Primi

pasta with … the original recipe from Pioppi (tuna, onion, lemon zest and goat cheese)

mezzanelli di Gragnano, zucchine, provolone del monaco, basilico e olio EVO

mezzanelli pasta from Gragnano, fried zucchini, basil and Provolone del Monaco cheese

bronze-drawn spaghetti pasta, clams, dried seaweed, lemon and EVOO

… la ricetta originale di Pioppi

spaghetto trafilato al bronzo, lupini mediterranei, trito essiccato di lattuga di mare e olio EVO

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