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calamaretti fritti, zest di limone e menta

frolla di nostra produzione, cacao, fondente, frutta secca, sale maldon e doppia confettura al lato

pane nostro cotto, pomodoro, cipollotto, basilico e olio EVO

baccalà cotto a bassa temperatura, salsa al pomodoro, capperi, olive e olio EVO

(5cl) Gin San Mauro Cilento alla percoca, (15cl) Acqua brillante tonica

Bitter Campari (3cl), Vermouth Rosso (3cl), San Pellegrino (3cl), ghiaccio e arancia

cuore di scarola cotta ma croccante, alici sotto sale, pinoli, uvetta, cacioricotta cilentano e olio EVO

zucchine fritte, aceto, aglio e menta buona

Calice di vino bianco o rosato del giorno

Calice di spumante del giorno

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