Secondi

gamberoni rossi di Acciaroli alla griglia, sale Maldon e olio EVO

fried dentice with two textures of fennel and EVO oil

cod, herb breadcrumbs, pil pil and Mediterranean sauce

grilled red prawns of Acciaroli, Maldon salt and EVO oil

grilled catch of the day, marinated zucchini, zucchini scapece sauce and EVO oil

pescato del giorno alla piastra, salsa di zucchine alla scapece, zucchine marinate e olio EVO

baccalà, panura alle erbe, pil pil e salsa mediterrana

dentice panato, due consistenze di finocchi e olio EVO