Acqua Panna 0,5l
calamaro grigliato ripieno (di: pane alle erbe, patate e calamaro), crema di peperoni arrosto, crumble di olive nere e olio EVO
Calamaro “mbuttunato”
calamaro grigliato ripieno (di: pane alle erbe, patate e calamaro), crema di peperoni arrosto, crumble di olive nere e olio EVO
calamaro grigliato ripieno (di: pane alle erbe, patate e calamaro), crema di peperoni arrosto, crumble di olive nere e olio EVO
tonno vero del mediterraneo, olio EVO, rosmarino e sale maldon
Tataki di tonno
tonno vero del mediterraneo, olio EVO, rosmarino e sale maldon
tonno vero del mediterraneo, olio EVO, rosmarino e sale maldon
… la ricetta originale di Pioppi
Genovese di tonno Suscettibile 2013
… la ricetta originale di Pioppi
... la ricetta originale di Pioppi
spaghetto trafilato al bronzo, lupini mediterranei, trito essiccato di lattuga di mare e olio EVO
Spaghetto lupini e lattuga di mare
spaghetto trafilato al bronzo, lupini mediterranei, trito essiccato di lattuga di mare e olio EVO
spaghetto trafilato al bronzo, lupini mediterranei, trito essiccato di lattuga di mare e olio EVO
tonno nostro del Tirreno, olive “ammacate”, pepe rosa, menta e olio EVO
Tartare di Tonno
tonno nostro del Tirreno, olive “ammacate”, pepe rosa, menta e olio EVO
tonno nostro del Tirreno, olive "ammacate", pepe rosa, menta e olio EVO
ricetta classica