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raw red prawn from Acciaroli, served with evo oil, rosemary, maldon salt and evo oil

spaghettone di Gragnano, datterino, ciliegino, ramato, san marzano, cuore di bue, basilico e olio EVO

scampi e/o gamberi di Acciaroli da condire a piacimento (olio, mix di pepe e 2 sali)

Avellino DOCG – Greco di Tufo 100% – 14,0 % Vol.

France Valle della Loira AVC – Chenin Blanc – 13,0% Vol.

Vino in esclusiva Suscettibile – Unica etichetta di Pioppi (SA) – IGT – Fiano 100% – 13,0 % Vol.

Irpinia Falanghina DOC – Falanghina 100% – 13,0 % Vol.

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero – Lombardia – Chardonnay 82%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 3% – 13,0% Vol.

I.G.P Paestum – Fiano 100% – 13,5 % Vol.

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